Pizza uznawana jest, bardzo niesprawiedliwie, za niezwykle tuczące danie. Prawdopodobnie przez luźne skojarzenie z jedzeniem typu fast food, które stało się synonimem niezdrowych i wysokokalorycznych dań. Ci, którzy sami robią pizzę doskonale wiedzą, że wcale nie jest to danie typu fast. I wcale nie trzeba się wiele nakombinować, by nazwać ją dietetyczną.
Obecnie popularna niemal w każdym kraju, przygotowywana z przeróżnych składników, podawana w tak wielu formach i smakach, że nie ma wśród nas nikogo, komu byłaby obca. Pizza kojarzona jest głównie z Włochami, chociaż niezupełnie tam powstał jej pierwotny zamysł.
Ser jest kluczowym składnikiem pizzy. Odpowiednio dobrany, wpływa na finalny smak włoskiego przysmaku. Poniżej podpowiadamy, jaki ser najlepiej pasuje do poszczególnych rodzajów pizzy i z jakimi dodatkami go łączyć, żeby podkręcić smak dania.
Kto z nas nie ma czasem ochoty na pizzę? To wywodzące się z kuchni włoskiej danie jest znane i cenione na całym świecie. Wszyscy znamy jej standardową wersję, czyli okrągły placek z sosem, serem oraz smakowitymi składniki. Tymczasem okazuje się, że ludzka fantazja nie zna granic i w innych krajach ta potrawa występuje w tak wielu odmianach, wariacjach, że nawet …
Wydawałoby się to, że odpowiedź na pytanie jest prosta – zamów to, co lubisz, nieważne czy to jest woda, napój gazowany czy wino. Natomiast, jeśli chciałbyś, choć chwilę zastanowić się, jak uczynić twój posiłek jeszcze lepszym, to ten artykuł jest dla ciebie! Dowiesz się, czym się kierować, a czego unikać, by pizza zawsze dobrze współgrała z napojem i smakowała idealnie.
