Kamień do pizzy to niezwykłe akcesorium kuchenne, które pozwala wynieść posiłek na wyższy poziom – sprawia bowiem, że pizza smakuje tak, jakby była pieczona w kamiennym piecu we włoskiej pizzerii. Warunek jest tylko jeden: należy właściwie przygotować ciasto! Jeżeli Twoje danie przywiera do kamienia, to oznaka, że użyty przepis zawiera błąd. Sprawdź w naszym artykule, co warto zmienić, aby wypiek …
Idea zero waste to odpowiedź na piętrzące się problemy środowiskowe naszej planety, a przede wszystkim rosnącą liczbę śmieci i marnowanej żywności. W Polsce rocznie marnuje się nawet 5 milionów ton żywności – często zdarza się bowiem tak, że kupujemy zbyt dużo jedzenia o krótkim terminie ważności (pieczywo, mięso, warzywa, owoce), a później musimy je wyrzucić, ponieważ się zepsuło. Takie sytuacje …
Pizza kojarzy się przede wszystkim ze smakiem słonym i pikantnym. Dla wielu pizza na słodko to zwykła aberracja, a dodatek ananasa na hawajskiej przyprawia niektórych o palpitacje serca. A jednak obecnie ogromne sukcesy święci dodatek miodu do pizzy; tylko że nie w wersji na słodko, a jako przełamanie wytrawnego smaku. Ten niecodzienny trend podbija serca oraz podniebienia! Jakie kompozycje z …
Juwenalia to tradycyjne już święto studentów, które zawsze wypada w maju, kiedy widmo egzaminów końcowych jest jeszcze dalekie, ale czuć już powiew ciepłego lata. W te dni największe ośrodki naukowe w Polsce organizują szereg wydarzeń, takich jak koncerty, zawody czy imprezy, a cała brać studencka celebruje młodość i dobrą zabawę. Nic dziwnego, że ta tradycja cieszy się tak ogromną popularnością …
Doskonały pizzerman nie tylko dba o najwyższej jakości produkty i narzędzia, ale również przywiązuje wagę do szczegółów! Cóż bowiem z tego, że kupimy świetną mozzarellę i przygotujemy doskonałe ciasto, jeżeli ostatecznie ser się nie roztopi, a spód rozmięknie. Efekt – zupełna klapa! Okazuje się bowiem, że kwestia układania dodatków na pizzy jest kluczowa, aby osiągnąć zamierzony efekt. Jakich zasad warto …
