Sylwester tuż tuż! Jak pokazują statystyki z zeszłego roku, aż 66% z nas świętuje nadejście Nowego Roku w gronie domowników lub w pojedynkę, a kolejne 21% – na domówce u rodziny lub znajomych. Oznacza to, że zdecydowana większość z nas woli imprezy w niewielkim gronie, spędzone wśród najbliższych. A to oznacza gotowanie!
Przygotowanie dobrego menu na imprezę sylwestrową może być trudne. Jeśli co roku na stole pojawiają się te same propozycje, a Ty chciałbyś zaskoczyć gości czymś prostym, ale pomysłowym, to sprawdź nasze poniższe przepisy!
Mini-pizze na sylwestra
Najlepsze dla gości są przekąski, które można wygodnie złapać w dłoń i zjeść na jeden raz. Mini-pizza ma właśnie taką wygodną formę podania, nadającą się do schrupania nawet na stojąco, bez talerzyka. No i na pewno wszystkim będzie smakować!
Ta niskokaloryczna i sycąca przekąska występuje w wielu wariantach. Wystarczy przygotować ciasto tak, jak zwykle, a następnie rozwałkować i pociąć na mniejsze owale, np. za pomocą miski.
Jeśli chodzi o dodatki, to oczywiście na mini-pizzy nie może zabraknąć sosu pomidorowego. Do tego pasuje cebula, kawałki kurczaka, kiełbasa, ser. W wersji bezmięsnej warto sięgnąć po szpinak, pomidory, brokuły. Pizzerinki następnie pieczemy w 225 stopniach przez 10 minut.
Mini-pizze z ciasta francuskiego
Podobne przekąski można przygotować zamieniając klasyczne ciasto drożdżowe na francuskie, np. kupne. Taki przepis jest zdecydowanie szybszy w przygotowaniu, a w rezultacie otrzymujemy pyszny finger food.
Pocięte na kwadraty ciasto posmaruj keczupem, dodaj salami, oliwki, ser i ulubione zioła. Pizzerinki piecz przez 15 minut w temperaturze 200 stopni. Całość nie powinna zająć więcej niż pół godziny, dlatego to najlepsza opcja dla osób, które muszą szybko przygotować poczęstunek.
Finger food z pizzy
Pizzę można przygotować jeszcze inaczej: w formie rogalika, idealnego do zjedzenia na raz.
Jak stworzyć takie zawijasy? Po pierwsze, przygotuj ciasto drożdżowe jak zwykle, a następnie rozwałkuj i natnij jego brzegi. Boki posmaruj przecierem, posyp przyprawami oraz nałóż dodatki: ser, szynkę, pomidorki. Potem zwiń każdy kawałek i upiecz całość w 220 stopniach, przez kwadrans.
Klasyczna pizza na Sylwestra
Nie masz ochoty gotować? Nic wielkiego! Zamów ulubioną pizzę z dostawą do domu – w Pizzerii Babilon, Kraków, ul. Skarżyńskiego i Budryka, znajdziesz szeroki wybór przepysznych pizz wegetariańskich i mięsnych.
Z naszą pomocą Twój stół na Sylwestra będzie pełen pyszności, a Ty będziesz mógł skupić się na zabawie!
