Dlaczego pizza z profesjonalnego lokalu gastronomicznego smakuje tak dobrze? Prawdopodobnie zależy to od odpowiedniej technologii przygotowania ciasta, umiejętnego doboru składników, czy właściwie dobranych przypraw podczas przygotowania sosu pomidorowego. Ale chrupkość i idealna konsystencja aromatycznego ciasta wynika przede wszystkim ze stosowania odpowiedniego pieca. Ile kosztuje taki sprzęt? Na rynku znajdziemy różne rodzaje pieców Najprostszy podział urządzeń uwzględnia sposób zasilania. Producenci oferują …
Czym jest Calzone i czy warto go wybrać zamiast pizzy?
Wielu klientów po odwiedzeniu pizzerii ma ten sam problem – który wariant wybrać? Oprócz szerokiej gamy dodatków stosowanych do dekoracji ciasta istnieje przecież jeszcze opcja wybrania formy podania potrawy. Czy lepiej zatem zamówić pizzę na okrągłym cieście, czy aromatyczne calzone? Czym różnią się obie potrawy? Każdy wie czym jest pizza To królowa włoskich dań, która obecnie zdobyła światową popularność. Fenomen …
Jak zrobić pizzę na słodko? Przedstawiamy popularne przepisy
Pizza na słodko – czy to nie jest profanacja? Dla prawdziwych amatorów włoskiej kuchni z pewnością tak dlatego takiego dania raczej nie znajdziemy w renomowanej pizzerii. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, byśmy smaczną pizzę z owocami przygotowali w domowych warunkach. Nasze pociechy z pewnością się z tego powodu ucieszą! Pizza z ananasem – na słodko czy nie? Wśród smakoszy …
Pizza jak złoto – jak przygotować wiosenny wariant z nowalijkami?
Smak pizzy lubi chyba każdy, jednak nie zawsze mamy ochotę na odwiedzenie profesjonalnej pizzerii. Na szczęście nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować danie w domowych warunkach. Zwłaszcza że nadeszła w końcu upragniona wiosna, zatem będziemy mieć dostęp do pierwszych warzywnych dodatków. W jaki sposób przygotować pizzę z nowalijkami? Nowalijki – co to takiego? Pod tym pojęciem kryją się świeże sezonowe …
Skąd wzięła się nazwa pizza? Kilka ciekawostek o popularnej potrawie
Pizza jest obecnie jednym z najpopularniejszych dań na całym świecie. Jej smak zna chyba każdy, choć nie wszyscy wiedzą, że potrawa ma dość bogatą historię i wywodzi się jeszcze z czasów starożytnych. W dzisiejszym artykule zaprezentujemy kilka ciekawostek dotyczących dania. Pizza od “picea” – co oznacza to słowo? Pizza to nic innego jak cienki placek z mąki pszennej ozdobiony nielicznymi dodatkami …