Szukasz inspiracji na temat tego, czym poczęstować gości na imprezie? Potrzebujesz czegoś szybkiego, a jednocześnie smacznego i efektownego?
Pizza z ciasta francuskiego to odpowiedź na Twoje poszukiwania!
Czy ciasto francuskie nadaje się do pizzy?
Jak najbardziej, chociaż mowa tutaj nie o jednym dużym placku, ale o kilku małych… pizzerinkach. Ich przygotowanie zajmuje tylko chwilę, a są przy tym bardzo poręczną przekąską imprezową, po którą każdy sięgnie z dużą chęcią – zarówno dzieci, jak i dorośli. A gospodarz nie musi siedzieć cały czas w kuchni, żeby je zrobić.
Podobne danie można też zrobić oczywiście na spodzie z ciasta drożdżowego, ale mini pizze z ciasta francuskiego to szybsza alternatywa. Zatem do dzieła!
Jak zrobić pizzę z gotowego ciasta francuskiego?
Potrzebujesz oczywiście dowolnego ciasta francuskiego, które można kupić w każdym sklepie. Jeśli jest mrożone, to koniecznie wyjmij je do rozmrożenia, zanim zaczniesz piec. Również produkt przechowywany w lodówce należy wcześniej wyciągnąć.
Na początek z cienkiego ciasta francuskiego wycinamy kółka lub kwadraty, za pomocą foremki, szklanki lub noża. Następnie układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na środek każdej pizzerinki dodajemy łyżeczkę przecieru pomidorowego oraz zioła: prowansalskie, bazylię, oregano i inne ulubione składniki. Z dodatków polecamy drobno posiekane oliwki oraz suszone pomidory, ale dobrze nadadzą się również kukurydza czy papryka.
Kiedy dodatki są już ułożone, posypujemy je drobno potartym serem.
Ile czasu piec pizzę z ciasta francuskiego?
Piekarnik należy nagrzać do 190°C. Najlepiej wybrać tryb góra-dół – szybka pizza z ciasta francuskiego piecze się wtedy zaledwie 15 minut. Gotowe pizzerinki będą wyrośnięte i rumiane.
Taka przekąska imprezowa bardzo dobrze smakuje w połączeniu z sosami: ketchupem czy czosnkowym. Przygotujesz ją w zaledwie 20 minut, a dzięki formie małych, poręcznych placków każdy sięgnie po nią z chęcią!
Pizza na cieście francuskim – niejedyny sposób na przyjęcie gości
Robienie dużej, pełnowymiarowej pizzy dla gości to spory kłopot: w końcu trzeba długo stać w kuchni, żeby upiec to klasyczne włoskie danie, nie mówiąc już o tym, że najlepsze wychodzi na kamieniu, który jest dosyć drogi.
Wygodna i szybka alternatywa to pizza z ciasta francuskiego albo… pizza na dowóz z pizzerii Babilon! Po prostu wybierz, jakie wersje smakowe Ci odpowiadają, a my zajmiemy się całą resztą i dostarczymy ciepłą pizzę wprost na Twoją imprezę.
Margherita, fungi czy salami? Sprawdź, która jest Twoja ulubiona!
