Pizza jest bardzo kalorycznym daniem, dlatego często mamy kłopot ze zjedzeniem jej całej na raz. Decydujemy się wtedy na przechowanie kilku kawałków i późniejsze odgrzanie. Niestety, czynność wcale nie jest tak prosta, jak się wydaje, a samo umieszczenie ciasta na patelni czy w piekarniku może nie wystarczyć. Co zrobić, by podgrzać ulubione danie i nie zmienić jego konsystencji? Jak odgrzać …
Nie zawsze mamy możliwość udania się do pizzerii, choć od czasu do czasu każdy spróbowałby kawałka ulubionej włoskiej potrawy. Na szczęście taki posiłek możemy przygotować sami w domowym zaciszu. Standardowym wyborem w takim wypadku jest pizza Capriciosa, która dzięki uniwersalnym dodatkom może posmakować każdemu. Jak ją przygotować? Pizza Capriciosa – smaczna i popularna To znany wariant, który jest składnikiem menu …
Wielu gości pizzerii często stawia na ciasto z bardzo rozbudowanymi dodatkami. Wychodzimy z założenia, że im bardziej rozbudowany opis potrawy, tym musi być ona smaczniejsza. Często przy tym zapominamy, że czasem najlepsze są stosunkowo proste rozwiązania. Nie bez powodu najsłynniejsza pizza świata, czyli Margarita zawiera tylko 2 lub trzy dodatki. Skąd pochodzi ten wariant? I za co właściwie tak go …
Dziś praktycznie każdy może otworzyć pizzerię, co nie znaczy, że każdy powinien to robić. Rynek bardzo szybko weryfikuje nieuczciwe placówki, jednak my jako konsumenci czasem możemy mieć problem z doborem odpowiedniego lokalu. I nie jest prawdą, że konkretny wariant pizzy wszędzie będzie smakował tak samo. Jak zatem wybrać właściwy lokal? W dobrej pizzerii znajdziesz rozbudowane menu Gusta gości lokalu mogą …
O różnorodności naszych świątecznych tradycji można by pisać godzinami. 12 potraw wigilijnych, wspólne kolędowanie czy jemioła przynosząca szczęście to tylko niektóre z popularnych zwyczajów, z którymi możemy się spotkać. A jak Boże Narodzenie obchodzi się w innych regionach świata? Dziś na chwilę przeniesiemy się do Sycylii, gdzie jedną z typowych potraw wigilijnych jest… pizza! Scacciata catanese – świąteczny przysmak mieszkańców …
