Pizzę Margarita czy klasyczną hawajską odmianę ciasta zna chyba każdy. W zależności od upodobań możemy też tworzyć własne warianty, na których stosujemy odpowiednio dobrane składniki. Uniwersalność potrawy przyczyniła się do jej popularności nie tylko w Polsce, lecz na całym świecie. Dziś przedstawimy Wam 3 przykłady popularnych wariantów, które występują w innych krajach. Flammkuchen lub pizza alzacka ? smaczny wariant z …

Bez czego nie wyobrażamy sobie pizzy? Zdecydowana większość odpowie, że bez sera, dla innych podstawą będzie sos pomidorowy, jeszcze inni wybiorą szynkę czy pieczarki. Ale prawdziwa pizza nie może obejść się bez przypraw, które w dyskretny sposób podkręcają jej smak. Które z nich są najpopularniejsze i najsmaczniejsze? Bazylia, oregano i tymianek Pierwszą trójkę otwierają właśnie te zioła. Bazylia towarzyszy pizzy …

Pizza niejedno ma imię! W Polsce jesteśmy raczej przywiązani do klasycznej wersji z szynką, serem i pieczarkami, ale czy zastanawialiście się kiedyś, co jeszcze dodaje się do włoskiego przysmaku w różnych częściach świata? Atrament z mątwy Sproszkowany lub płynny atrament z mątwy lub kałamarnicy (zwany też sepią) to podobno kulinarny hit ostatnich czasów. Trafia nie tylko do makaronów czy hamburgerów, …

Najsmaczniejszy dzień w roku zbliża się wielkimi krokami! Mowa o 9 lutego, czyli Międzynarodowym Dniu Pizzy. Już dziś zaplanujcie ucztę z włoskim przysmakiem w roli głównej! Za co kochamy pizzę? Czy wśród waszych znajomych i rodziny są osoby, które nie lubią pizzy i krzywią się na samą myśl o cienkim cieście z ulubionymi dodatkami? Jeśli tak, to z pewnością można …